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  • LA RECETTE DES CUPCAKES D'AUTOMNE

    UN CUPCAKE SIMPLE ET COLORÉ QUI FERA L'UNANIMITÉ !

    L'automne est la saison des couleurs chaudes ! Pour Halloween, préparez une gourmandise qui ravira petits et grands. Pour réaliser ces CupCakes oranges, rien de plus facile : choisissez une recette de gâteau simple selon vos préférences (yaourt, nature, citron, chocolat...). Laissez vos petits gâteaux individuels bien refroidir avant de passer à la décoration.

    Pour la crème, faites fondre 100g de chocolat blanc (au micro-ondes par petites portions de temps ou au bain marie). A l'aide d'un fouet, battez ensemble 140g de beurre mou et 100g de sucre glace, avant d'incorporer progressivement le chocolat blanc. Lorsque la pâte est bien homogène, ajoutez une pointe de colorant orange. Finissez par quelques petites pistoles ou vermicelles de chocolat pour donner du relief. Il n'y a plus qu'à servir !